Frisk Tysk farseret kalkun
Pr. stk.kr. 1.295,00
Nok til 8-10 personer.
Farseret kalkun kan kun afhentes 23-12 2025 af hensyn til holdbarheden på farsen som kun har en holdbarhed på 24 timer.
NB: Billedet viser et eksempel på en fersk farseret kalkun.
- Denne vare udgår på hjemmesiden d. 23-12-2026. kl. 17:30
- Kan leveres/afhentes d. 23-12-2026 kl. 11:00 - 17:30
På lager
Nok til 8-10 personer.
Farseret kalkun kan kun afhentes 23-12 2025 af hensyn til holdbarheden på farsen som kun har en holdbarhed på 24 timer.
NB: Billedet viser et eksempel på en fersk farseret kalkun.
Ingredienser
Indeholder kalv og flæsk, HVEDERASP,FLØDE, krydderier, PISTACIENØDDER, timian, appelsin, ÆG, kalkunlever og fond.
Man kan med fordel pensle hele kalkunen ind i smeltet smør, før den kommer i ovnen, eller lægge spæk i tynde skiver på brystet.
Steges ca. 2-2,5 time ved 160°C. Kernetemperaturen skal være på 75°C.
Bliver kalkunen for brun, dækkes den med stanniol.
Begynd i god tid — kalkunen har godt af at trække i 1 time indpakket I stanniol.


