Egnsretter

Ingredienser

Bankekød:
Oksekød, vand, fond, løg, HVEDEMEL, margarine, maizena, laurbærblade, peberkorn, salt, peber.

Stroganoff:
Oksekød, bacon, FLØDE, vand, fond, løg, champignon, margarine, tomat pura, maizena, paprika, salt, peber.

Kalvefrikassé:
Kalvekød, FLØDE, vand, fond, ærter, gulerod, margarine, maizena, salt, peber.

Mørbradgryde:
Svinemørbrad, FLØDE, bacon, cocktailpølser(soja), løg, champignon, vand, tomat pura, margarine, paprika, maizena, salt, peber.

Hakkebøf i løgsauce:
Oksekød , FLØDE, vand, fond, MEL, margarine, maizena, HP sauce(RUGMEL og BYG), salt, peber.

Boller i karry:
Svinekød, oksekød, FLØDE, vand, fond, æbler, løg margarine, maizena, karry, HVEDEMEL, ÆG, salt, peber.

Høns i asparges:
Kylling, FLØDE, asparges, vand, fond, margarine, maizena, salt, peber.

Sorte gryde:
Oksekød, vand, fond, FLØDE, løg, kaffe, SNAPS (SULFITTER) tomat pura, maizena, salt, peber.

Forloren hare:
svinekød, oksekød, FLØDE, vand, fond, bacon, HVEDEMEL, RASP, tyttebær, ÆG, HP sauce( RUGMEL og BYG) margarine, maizena, salt, peber.

Forloren skildpadde:
Kalvekød, vand, fond, margarine, tomat pura, kødboller (HVEDEMEL ) fiskeboller (FISK,MÆLK) krydderi, sherry( SULFITTER) salt, peber.

Flødegullasch:
Oksekød, FLØDE, vand, fond, flådet tomater, løg, peberfrugt, margarine, maizena, paprika, salt, peber.

Kalv i peberrodssauce:
kalvekød, FLØDE, vand, fond, peberrod, margarine, eddike, sukker, maizena, salt, peber.

Kalvelever i flødesauce:
Kalvelever, FLØDE, vand, fond, løg, MEL, HP sauce (RUGMEL og BYG) margarine, maizena, salt, peber.

Osso buco med sauce:
Okseskank, HVIDVIN (SULFITTER) vand, fond, flådet tomat, tomat pura, SELLERI, gulerod , pastiknak , timian, margarine, maizena , salt, peber.

Skipperlabskovs:
Oksekød, kartofler, vand, peberkorn, laurbærblade, smør, salt, peber.

Beuof buogione:
Oksekød, RØDVIN(SULFITTER) vand, fond, bacon, gulerod, løg, margarine, timian, maizena, salt, peber.

Tom kha gai:
Kylling, kokosmælk, FLØDE, gulerod, pastinak, asparges, margarine, maizena, citrongræs, chili, lime, karry, salt, peber.