Egnsretter

Ingredienser

Bankekød:
Oksekød, vand, fond, løg, HVEDEMEL, margarine, maizena, laurbærblade, peberkorn, salt, peber.

Stroganoff:
Oksekød, bacon, FLØDE, vand, fond, løg, champignon, margarine, tomat pura, maizena, paprika, salt, peber.

Kalvefrikassé:
Kalvekød, FLØDE, vand, fond, ærter, gulerod, margarine, maizena, salt, peber.

Mørbradgryde:
Svinemørbrad, FLØDE, bacon, cocktailpølser, SOJA, løg, champignon, vand, tomat pura, margarine, paprika, maizena, salt, peber.

Hakkebøf i løgsauce:
Oksekød, FLØDE, vand, fond, MEL, margarine, maizena, HP sauce(RUGMEL og BYG), salt, peber.

Boller i karry:
Svinekød, oksekød, FLØDE, vand, fond, æbler, løg margarine, maizena, karry, HVEDEMEL, ÆG, salt, peber.

Høns i asparges:
Kylling, FLØDE, asparges, vand, fond, margarine, maizena, salt, peber.

Sorte gryde:
Oksekød, vand, fond, FLØDE, løg, kaffe, SNAPS (SULFITTER) tomat pura, maizena, salt, peber.

Forloren hare:
svinekød, oksekød, FLØDE, vand, fond, bacon, HVEDEMEL, RASP, tyttebær, ÆG, HP sauce( RUGMEL og BYG) margarine, maizena, salt, peber.

Forloren skildpadde:
Kalvekød, vand, fond, margarine, tomat pura, kødboller (HVEDEMEL ) fiskeboller (FISK,MÆLK) krydderi, sherry( SULFITTER) salt, peber.

Flødegullasch:
Oksekød, FLØDE, vand, fond, flådet tomater, løg, peberfrugt, margarine, maizena, paprika, salt, peber.

Kalv i peberrodssauce:
kalvekød, FLØDE, vand, fond, peberrod, margarine, eddike, sukker, maizena, salt, peber.

Kalvelever i flødesauce:
Kalvelever, FLØDE, vand, fond, løg, MEL, HP sauce (RUGMEL og BYG) margarine, maizena, salt, peber.

Osso buco med sauce:
Okseskank, HVIDVIN (SULFITTER) vand, fond, flådet tomat, tomat pura, SELLERI, gulerod , pastiknak , timian, margarine, maizena , salt, peber.

Beuof buogione:
Oksekød, RØDVIN(SULFITTER) vand, fond, bacon, gulerod, løg, margarine, timian, maizena, salt, peber.

Skipperlabskovs:
Oksekød, kartofler, vand, peberkorn, laurbærblade, smør, salt, peber.

Butter chicken:
Kylling, FLØDE, YOGHURT, flådet tomater, løg, maizena, garam masala, spidskommen, hvidløg, kardemomme, gurkemeje, ingefær, nellike, chili, salt, peber, SMØR

Hjerter i flødesauce:
Grisehjerte, FLØDE, fond, SELLERI, vand, løg, kulør, majsstivelse, salt, peber.

Ølbraiseret svinekæber:
Svinekæbe, fond, rodfrugter, SELLERI, FLØDE, majsstivelse og krydderier.

Gammeldaws oksesteg:
Oksekødfond, FLØDE, maizena, kulør, SELLERI, perleløg, salt, peber.

Coq Au Vin:
Kylling, fond, SELLERI, RØDVIN (SULFITTER), gulerod, bacon, perleløg, champignon, timian, maizena, hvidløg, salt, peber.

Sprængt and:
And, andefond, FLØDE, peberrod, maizena, salt, peber.

Karbonader:
Gris/kalv, ÆG, rasp, GLUTEN, gulerod, ærter, fond, FLØDE, maizena, salt, peber.

Ratatouille:
Tomat, hvidløg, timian, rosmarin, auberginer, peberfrugt, olivenolie, løg, courgette, salt, peber, BLEGSELLERI.

Lasagne:
Oksekød, flådet tomater, MÆLK, OST, løg, gulerod, tomatpure, lasagneplader (LUPIN) MEL, ÆG , paprika, hvidløg, olie, margarine, oregano, HP sauce (RUGMEL og BYG) MUSKATNØD, salt, peber.

Chili con carne:
Oksekød, kidney bønner, løg, flådet tomater, vand, fond, peberfrugt, chokolade MÆLK, tomatpure, olie, chili, hvidløg, paprika, spidskommen, RØDVINS EDDIKE (SULFITTER), salt, peber.

Kødsauce:
Oksekød, flådede tomter, løg, tomat pura, gulerod, paprika, hvidløg, HP sauce (RUGMEL og BYG) olie, salt, peber.

Lammefrikassé:
Lammekød, FLØDE, vand, fond, ærter, gulerod, maizena, margarine, salt, peber.

Fadkoteletter:
Grisekotelet, vand, paprika, grisefond, SELLERI, peberfrugt, forårsløg, bacon, FLØDE, champignon, salt, peber.