Julefrokost
Julefrokost
Julefrokost
Min. 10 pers.
Indeholder: - Julesild m/æbler og rødløg - Fiskefilet m/remoulade og citron - Stegt ribbensteg m/rødkål og surt - Æg og rejer m/mayo - Lun leverpostej m/gourmet bacon og ristede svampe - Skære ost og brie m/frisk frugt - Rugbrød og franskbrød fra bageren - Kiks, smør og fedt
Prisfra245kr.
Læs mere i
Julemad
Min. 10 pers.
Starter:
- Ristede rugbrøds hapser m/mousse af and
Menu:
- Urte laks m/peberrod
- Svinemørbrad m/rosmarin, timian og karamelliseret løg
- Unghane i æblemost og honning
- Små ristede kartofler i brunet smør og hasselnød
- Rødkål/ fennikel salat
- Portvinsauce
- Klassisk ris a la mande m/amaretto kirsebær
- Landbrød
Prisfra359kr.
Læs mere i
Julemenu
Min. 10 pers.
Indeholder:
- Senneps sild m/dild dressing
- Luksus æggesalat m/drueagurk og sprød stegt gourmet bacon
- Gravad laks m/asparges og senneps sauce
- Rødspætte filet m/grov remoulade
- Tarteletter m/høns i asparges
- Små slagter deller eller medister m/rødkålssalat
- Brie og blåskimmel m/nødder og druer
- Rugbrød og franskbrød fra bageren
- Kiks, smør og fedt
Prisfra325kr.
Læs mere i