Lucullus ribbensteg
Pr. ½ kg74,00
Slagterens gode ribbensteg af 100% Dansk Lucullusgris.
Ca. 1,6 – 1,8 kg.
Hos Lucullusgrise er der særligt fokus på spisekvaliteten når de opdrættes. Grisene er ekstra kødfulde med en kødprocent på mellem 59,5 og 62,0 og de har desuden en slagtevægt på mellem 77,5 og 85,9 kg som er større end normalt.
Derudover modnes kødet i 72 timer for at give den bedst smag.
NB: Billedet viser et eksempel på en ribbensteg.
- Kan leveres/afhentes fra d. 22-12-2023 til d. 23-12-2023
Pris pr. kg kr. 74,00
I butikken afregnes varens endelige pris.
På lager
Slagterens gode ribbensteg af 100% Dansk Lucullusgris.
Ca. 1,6 – 1,8 kg.
Hos Lucullusgrise er der særligt fokus på spisekvaliteten når de opdrættes. Grisene er ekstra kødfulde med en kødprocent på mellem 59,5 og 62,0 og de har desuden en slagtevægt på mellem 77,5 og 85,9 kg som er større end normalt.
Derudover modnes kødet i 72 timer for at give den bedst smag.
NB: Billedet viser et eksempel på en ribbensteg.